Teás blog

Elég hihetetlennek hangzik, de a fenti címet nem írtam el. Valóban nagyon érzéki a FEKETE tea tejjel. Nemhiába hangsúlyzom ki a fekete teát. Mivel zöld, oolong vagy fehér minőséggel nem szabad inni tejet. Ya, és mégvalami. Ha tejet öntünka  teába, citromot semmilyen formába ne öntsünk még az italba. Mert akkor úgy nem fog ízleni. A fekete teáknál javaslom az alábbi márkákat:

- Earl grey tee

- English Breakfest tee

- Irish Breakfest tee

- Ceylon (mind a négy minőségűből) dimbula tee

- Indiai teák még nagyon jók tejjel.

Ezeket a minőségeket ajánlom. Az angoloknál nagy vita, hogy először tejet öntsenek a teába, vagy a teába tejet. Én megmondom őszintén az uztóbbi pártján állok. Hiszen így jól lehet kontrollálni a nedű színén a tej mennyiségét. De mindenkia  saját ízlése szerint igya. A lényeg hogy jól érezze magát a tea ivása közben...

Egy új teafüvet sikerült beszereznem egy jónevű teházból. Az árkádban nézelődtem, amikor beugrottam egy teaházba. Most ez itt nem a reklám helye, annyit elmondok, ott csak egy teásház van. Na szóval, bementema  boltba, és nézegettema  teákat. Már régóta szerett em volna venni 10 dkg Gunpowder zöld teát. Szerencsémre volt is belőle 3 fajta is. Én a leghíresebbet választottam. Azaz Gunpowder Temple of Heaven zöld teát. A tea jellegzetessége, hogy apró gyöngyökre vannak felsodorva. Amikor pedig forró vízbe beletesszük, szétrobbannak. Vásárlás után nem sokkal fel is avattam a teámat.

Két bögre teát készítettem egy teáskanál teafűből. Szép sárgás színe lett. Az íze nagyon telt, kissé zsíros. De ennek ellenére nagyon pikáns aromák áztak ki belőle. Fontos megjegyeznem, hogy 1-1,5 órával a tea ívása után nagyon feldobott. Jobban is, mint amennyire szerettem volna. Így inkább reggeli teának javasolnám.

Értékelés: 8/10 (Egy picike fű íz érződött ki belőle. Előnye, nem kell édesíteni. Ezért 8 pontot kap.)

Származási ország: Kína

Minősége: Zöld tea

Kiszerelés: Szálas tea (100g)

Ár/Érték: 8/10