Ellabanya blogja
HumorMa van, de nincs.
Szept 29. van. Mihály napja, a kv világnapja -mióta nagyon trendiek vagyunk-, de elsősorban a behajtás napja. Úgyhogy ma szeretnék behajtani egy csomó puszit, egy két ölelést, legalább 10 darab mosolyt, aztán a Riskát is a rétről, ha lenne, de az sincs.
Rémtúró avagy a motiváció fontossága
Csak tudományosan!
A főzéshez MOTIVÁCIÓ KELL. Ugyanis a motivációtól függ az elkészített étel szellemi - lelki tartalma.
1. Motiváció első fajtája az éhségérzetből adódó hangeffekt.
- ez lehet egy igen hangosan könnyező utód, egy ugyancsak hangosan morgó férj/feleség .....avagy egyéb éhenkórász családtag, aki hiányos helyismerettel rendelkezik lakáson belül,így tehát azt hiszi a hátunkon van a spájz és hiedelemvilágában az él, hogy életének fenntartása tőlünk függ.
Általában ez a fajta motiváció gyors, ezáltal kreatív ételeket teremt,ugyanakkor nem adja meg a szakácsnak a lelki pluszt.
2. A motiváció második fajtája szerelem
- ez már biztosítja a felülmúlhatatlan eredményt mind lelki,mind kézzelfogható ..illetve ízlelhető síkon.
A "szívhez a gyomron át vezet az út" mondást bár mindenki hevesen tagadja ,azért egy-egy föld felett járó,rózsaszín szemüveges állapotban elkövetett sacher torta komoly kapcsolati alapokat tud teremteni....észrevétlenül .
De térjünk rá a motivációk 3. fajtájára: Készen kapható desszertek!
- A leghatékonyabb ösztönző forma!!! Ez hozza ki szakácsokból a maximális tudást és lendületet !
Fogyasztói társadalmunk fantasztikus vívmányai ezek, miket csak úgy sipp-supp lekapunk a boltok hűtő polcairól, miután önelégült mosollyal elolvastuk alatta a feliratot : akciós TÚRÓKRÉM
Gyermekkorunk egyik nagy tapasztalata ,hogy ha bukta volt ebédre a suliban akkor a következő óráról mindenki elkésett, mert csengetésig keresték benne a lekvárt. Ezen nem is csodálkozott senki! Így szoktuk meg...EZ azóta sem változott.
DE A TÚRÓKRÉM IGEN!!!
A "régi szép időkben " ha a túrókrémben félre tologattad a barátnőd/barátod kedvéért a mazsolát, 5-6 szem aszalt szőlő csak maradt szerelmes szívednek is.
Most motiváció lett belőle!!
Persze a gyereked nem szereti a mazsolást, veszel hát neki sima vaníliásat. De egy kicsi kényeztetés neked is jár !! Egy fincsi mazsolás.
Nagy élvezettel nekiülsz, kibontod, majd elkezded a műanyag dobozka alján keresgélni a krémet....ha megtalálod, örülsz...de nem találod meg!!! úgyhogy még keresgéled pár percig vörös fejjel, de kitartóan. Ott lesz az valahol..ott kell lennie! Rá van írva a fedélfóliára,hogy beletöltötték..mind a 90 g- ot :)
A nagy szenzáció csak ezután következik ! Megtalálni benne a számolatlanul sok mazsolát ! Ezen a terméken kezd el, a nyiladozó értelmű gyerekedet számolni tanítani majd! 1 azaz EGY darab mazsola megtalálása hatalmas sikerélményt fog neki okozni! ..jahhh.., hogy neked idegrohamot??...az már csak a hab a tortán !
Motiváltan, csak épphogy feldúlva, elviharzol a boltba, reklamáció helyett, - ebben a lelkiállapotban nem állsz le reklamálni, merthogy fő a békesség és a nyugalom, és ami a fontos, nem akarunk hullákat szana-szét! - veszel egy dobozka túrót, egy kis adag tejszínt, vaníliáscukrot,és egy CSOMAG MAZSOLÁT.
Mire hazaérsz, már kezdi a fejed a normális színárnyalatot felvenni. A maradék gőzt kiengeded, amikor a túrót szép NYUGODTAN átpasszírozod a lehető legkisebb lyukú szitádon. Hozzákevered a tejszínt, habverővel,- vagy a birsalmasajt készítéskor idén nem leégetett botmixeres -robot habverővel - fellazítod . Vaníliás cukorral megízesíted, majd még egy kis plusz cukor hozzáadásával készre varázsolod a krémet. Elfelezed, nem testvériesen!!! hanem fele - fele arányban! Egyik adagot beteszed a hűtőbe kicsit összeérlelődni, míg a csemetéd hazatalál. A másik részét a krémnek ráöntöd a ZACSKÓNYI mazsolára. Ezután boldog mosollyal ,és egy evőkanállal egy ültő helyedben megfalatozod a mazsolás túrókrémed amibe belekutyultad a lelkedet is !
ui : Eme receptnél nem térnék ki a saját készítés gazdasági előnyeire, mert híresen utálok számolni....
A tető él! Itt a bizonyíték.
Van valami éltető abban, mikor a fa alatt, mézédes sárgabarack majszolás közepett, a frissen aratott árpatábla és fehér habos felhők között meglesheted két egerészölyv vijjogó táncát. Amikor tovarepülnek a délibábozó messzeségbe, rájössz hogy a baracklé kétoldalt csurgott végig az arcodon, és lassan lepnek a darazsak :)
Az utosó lépés! ;)
2014 szeptember 28.án sakkoztam utoljára :)
"Ha ellépsz, kiütöm a bástyádat" ...Na ja..édes, hogy szól előre....csak azt felejtette el közölni, hogy úgy sacc két lépésem van még - esetleg- , és a maratoni 5 peres sakkmeccset nem én nyerem.
Mától a sakk is bekerül szépen a römi, 66, és egyéb társasok közé....
Diótörő
Diótörő. Boldog Karácsonyt mindenkinek! [Így a nyár közepén is ;) ]
Ha az igazi kókuszdió lusta a lereszeléshez, fogjuk rá hogy száradnia kell ;) és törjünk diót ! De szakszerűen!
Kellékek :
1 bögre kedvenc frissen főzött tea
5 db mécses
1 db biztosíték kocka /vagy kalapács/ / vagy 2 db tégla ha pasiból vagyunk /
1db üres tálka ...vagy kettő...
1 db rajztábla
1db tegnapi újság
seprű
lapát
zenelejátszó
kispárna
jaaa..és egy zacskó dió!! / Tündérvirág Ancika nénitől kapva ajándékba /
Első lépésben kapcsoljuk be a zenelejátszót, és valami nagyon szép, nyugodt, kellemes zenét játszunk le vele. A pálinkadal is jó zene, de most légyszíves valami meditatívabbat!
Telepedjünk le a szoba közepére.
A tegnapi újságot szépen magunk elé terítjük, ráhelyezzük a rajztáblát - ugyanis a puha szőnyegen nehéz diót törni -. A mécseseket gyújtsuk meg sorban, és pakoljuk magunk köré, - természetesen valami aljzattal, hogy a szőnyeget ne gyújtsuk fel -.
Helyezzük a popónk alá a kispárnát a kényelmes elhelyezkedés végett. Fogjuk kezünkbe a püfölésre szánt biztosíték kockát..avagy kalapácsot ..vagy a téglát ( ez spec. szerszám, itt az egyiket helyezzük a rajztáblára, és a másikat fogjuk a kezünkbe.) Lélegezzünk mélyet....fújjuk ki....lazítsuk el magunkat......és döbbenjünk rá ,hogy a dió a konyhában maradt ....
Nem idegeskedve!!! Most lazultunk el ! Séta a konyháig majd vissza, jó esetben nem felejtjük el miért indultunk el...Dió behurcolászva a szobaközepére...villany leoltva, hogy a gyertyák is érvényesüljenek, nekifogunk a dióbél vadászatnak. Szépen lassan, ráérünk, lazulunk a zenére, elengedjük a napi gondok nyomasztó terheit. Püföljük szépen egyenként a diócskákat. Cseppet se idegesítsen, hogy nem látsz rendesen a mécsfénynél ...tapogass...ráérsz... nem bírod megállapítani hogy kukacos e a dió, kóstold meg...ha az volt ,kortyolj teát.
Ha felriadtál arra, hogy hatalmas ütést mértél a kezedre a dió helyett, akkor körülbelül megpucoltad a mai adagod, nyugodtan fújd el a gyertyákat, mássz fel maradék energiáddal az ágyadra, és aludj . A seprű ,és a lapát rettentő türelmes szerszámok, tuti megvárják még kialszod magad, és reggel újult erővel takaríthatod ki a szobád. Majd nekifoghatsz a karácsonyi kínai süti, a bejg-lí elkészítésének.
/ Kis mellékhatásokra számítanod kell, ha a sok tea ivás miatt ki kell menned wc-re az éj közepén, ugyanis a szanaszét lőtt dióhéj igen szúrós dolog puha meztelen talpacskáknak. /