Ellabanya blogja

Humor
Ellabanya•  2020. szeptember 29. 09:39

Ma van, de nincs.

Szept 29. van. Mihály napja, a kv világnapja -mióta nagyon trendiek vagyunk-, de elsősorban a behajtás napja. Úgyhogy ma szeretnék behajtani egy csomó puszit, egy két ölelést, legalább 10 darab mosolyt, aztán a Riskát is a rétről, ha lenne, de az sincs.

Ellabanya•  2020. augusztus 9. 10:14

Rémtúró avagy a motiváció fontossága

Csak tudományosan!

A főzéshez MOTIVÁCIÓ KELL.  Ugyanis a motivációtól  függ az elkészített étel szellemi - lelki tartalma. 


1. Motiváció első fajtája az éhségérzetből adódó hangeffekt.


 -  ez lehet egy igen hangosan könnyező utód, egy ugyancsak hangosan morgó férj/feleség .....avagy egyéb éhenkórász családtag, aki hiányos helyismerettel rendelkezik lakáson belül,így tehát azt hiszi a hátunkon van a spájz és hiedelemvilágában az él, hogy életének fenntartása tőlünk függ.


Általában ez a fajta motiváció gyors, ezáltal kreatív ételeket teremt,ugyanakkor nem adja meg a szakácsnak a lelki pluszt. 


2. A motiváció második fajtája szerelem


- ez  már biztosítja a felülmúlhatatlan eredményt mind lelki,mind kézzelfogható ..illetve ízlelhető síkon.


A "szívhez a gyomron át vezet az út" mondást  bár mindenki hevesen tagadja ,azért egy-egy föld felett járó,rózsaszín szemüveges állapotban elkövetett sacher torta komoly kapcsolati alapokat tud teremteni....észrevétlenül .


De térjünk rá a motivációk 3. fajtájára: Készen kapható desszertek! 


- A leghatékonyabb ösztönző forma!!! Ez hozza ki szakácsokból a maximális tudást és lendületet ! 


Fogyasztói társadalmunk fantasztikus vívmányai ezek, miket csak úgy sipp-supp lekapunk a boltok hűtő polcairól, miután önelégült mosollyal elolvastuk alatta a feliratot : akciós TÚRÓKRÉM


Gyermekkorunk egyik nagy tapasztalata ,hogy ha bukta volt ebédre a suliban akkor a következő óráról mindenki elkésett, mert csengetésig keresték  benne a lekvárt. Ezen nem is csodálkozott senki! Így szoktuk meg...EZ azóta sem változott.


DE A TÚRÓKRÉM IGEN!!!


A "régi szép időkben " ha a  túrókrémben félre tologattad a barátnőd/barátod kedvéért a mazsolát, 5-6 szem aszalt szőlő csak maradt szerelmes szívednek is.


Most motiváció lett belőle!!


Persze a  gyereked nem szereti a mazsolást, veszel hát neki sima vaníliásat. De egy kicsi kényeztetés neked is jár !! Egy  fincsi mazsolás.


 Nagy élvezettel nekiülsz, kibontod, majd elkezded a műanyag dobozka alján keresgélni a krémet....ha megtalálod, örülsz...de nem találod meg!!! úgyhogy  még keresgéled pár percig vörös fejjel, de kitartóan. Ott lesz az valahol..ott kell lennie! Rá van írva a fedélfóliára,hogy beletöltötték..mind a 90 g- ot :) 


A nagy szenzáció csak ezután következik ! Megtalálni benne a számolatlanul sok mazsolát ! Ezen a terméken kezd el, a nyiladozó értelmű gyerekedet számolni tanítani majd! 1 azaz EGY darab mazsola megtalálása hatalmas sikerélményt fog neki okozni! ..jahhh.., hogy neked idegrohamot??...az már csak a hab a tortán ! 


Motiváltan, csak épphogy feldúlva, elviharzol a boltba, reklamáció helyett, - ebben a lelkiállapotban nem állsz le reklamálni, merthogy fő a békesség és a nyugalom, és  ami a fontos, nem akarunk hullákat szana-szét! -  veszel egy dobozka túrót, egy kis adag tejszínt, vaníliáscukrot,és egy CSOMAG MAZSOLÁT.


Mire hazaérsz, már kezdi a fejed  a normális színárnyalatot felvenni. A maradék gőzt kiengeded, amikor a túrót szép NYUGODTAN átpasszírozod a lehető legkisebb lyukú szitádon. Hozzákevered a tejszínt, habverővel,-  vagy a birsalmasajt készítéskor idén  nem  leégetett botmixeres -robot habverővel -  fellazítod . Vaníliás cukorral megízesíted, majd  még egy kis plusz cukor  hozzáadásával készre varázsolod a krémet.  Elfelezed, nem testvériesen!!! hanem fele -  fele arányban! Egyik  adagot beteszed a hűtőbe kicsit összeérlelődni, míg a csemetéd hazatalál. A másik részét a krémnek ráöntöd a ZACSKÓNYI  mazsolára. Ezután boldog mosollyal ,és egy evőkanállal egy ültő helyedben megfalatozod a mazsolás túrókrémed amibe belekutyultad a lelkedet is !



ui : Eme receptnél nem térnék ki a saját készítés gazdasági előnyeire, mert híresen utálok számolni....

Ellabanya•  2020. augusztus 9. 10:05

A tető él! Itt a bizonyíték.


Van valami éltető abban, mikor a fa alatt, mézédes sárgabarack majszolás közepett, a frissen aratott árpatábla és fehér habos felhők között meglesheted két egerészölyv vijjogó táncát. Amikor tovarepülnek a délibábozó messzeségbe, rájössz hogy a baracklé kétoldalt csurgott végig az arcodon, és lassan lepnek a darazsak :)

Ellabanya•  2020. augusztus 7. 12:41

Az utosó lépés! ;)

2014 szeptember 28.án sakkoztam utoljára :)


"Ha ellépsz, kiütöm a bástyádat" ...Na ja..édes, hogy szól előre....csak azt felejtette el közölni, hogy úgy sacc két lépésem van még - esetleg- , és a maratoni 5 peres sakkmeccset nem én nyerem.


Mától a sakk is bekerül szépen a römi, 66, és egyéb társasok közé....

Ellabanya•  2020. augusztus 5. 06:26

Diótörő

Diótörő. Boldog Karácsonyt mindenkinek! [Így a nyár közepén is ;) ]

 

Ha az igazi  kókuszdió lusta a lereszeléshez, fogjuk rá hogy száradnia kell ;) és törjünk diót ! De szakszerűen!

Kellékek : 

1 bögre kedvenc frissen főzött tea 

5 db mécses

1 db biztosíték kocka /vagy kalapács/  / vagy 2 db tégla ha pasiból vagyunk /

1db üres tálka ...vagy kettő...

1 db rajztábla 

1db tegnapi újság

seprű

lapát

zenelejátszó 

kispárna

jaaa..és egy zacskó dió!! / Tündérvirág Ancika nénitől kapva ajándékba /

Első lépésben kapcsoljuk be a zenelejátszót, és valami nagyon szép, nyugodt, kellemes zenét játszunk le vele. A pálinkadal is jó zene, de most légyszíves valami meditatívabbat!

Telepedjünk le a szoba közepére.

 A tegnapi újságot szépen magunk elé terítjük, ráhelyezzük a rajztáblát - ugyanis a puha szőnyegen nehéz diót törni -. A mécseseket gyújtsuk meg sorban, és pakoljuk magunk köré, - természetesen valami aljzattal, hogy a szőnyeget ne gyújtsuk fel -. 

Helyezzük a popónk alá a kispárnát a kényelmes elhelyezkedés végett. Fogjuk kezünkbe a püfölésre szánt biztosíték kockát..avagy kalapácsot ..vagy a téglát ( ez spec. szerszám, itt az egyiket helyezzük a rajztáblára, és a másikat fogjuk a kezünkbe.) Lélegezzünk mélyet....fújjuk ki....lazítsuk el magunkat......és döbbenjünk rá ,hogy  a dió a konyhában maradt ....

Nem idegeskedve!!! Most lazultunk el ! Séta a konyháig majd vissza, jó esetben nem felejtjük el miért indultunk el...Dió behurcolászva a szobaközepére...villany leoltva, hogy a gyertyák is érvényesüljenek, nekifogunk a dióbél vadászatnak. Szépen lassan, ráérünk, lazulunk a zenére, elengedjük a napi gondok nyomasztó terheit.  Püföljük szépen egyenként a diócskákat. Cseppet se idegesítsen, hogy nem látsz rendesen a mécsfénynél ...tapogass...ráérsz... nem bírod megállapítani hogy kukacos e a dió, kóstold meg...ha az volt ,kortyolj teát.

Ha felriadtál arra, hogy hatalmas ütést mértél a kezedre a dió helyett, akkor körülbelül megpucoltad a mai adagod, nyugodtan fújd el a gyertyákat, mássz fel maradék energiáddal az ágyadra, és aludj . A seprű ,és a lapát rettentő türelmes szerszámok, tuti megvárják még kialszod magad, és reggel újult erővel takaríthatod  ki a szobád. Majd nekifoghatsz a karácsonyi kínai süti, a bejg-lí elkészítésének.

 / Kis mellékhatásokra számítanod kell, ha a sok tea ivás miatt ki kell menned  wc-re az éj közepén, ugyanis a szanaszét lőtt dióhéj igen szúrós dolog puha meztelen talpacskáknak. /